Lava Vakuumbehälter zum Vakuumieren – Test

Ihr Lieben,

heute stelle ich Euch die Vakuumbehälter der Firma Lava vor.

http://www.la-va.com/

Bevor es losgeht, seht Euch das Video zum Fleisch marinieren an:

Alle angebotenen Produkte werden bei Lava auf langfristige Nutzungszeiten hergestellt. Außerdem werden alle Vakuumier- und Folienschweißgeräte ordentlich überprüft, bevor es das Lager verlässt, denn sie sollen dem Verbraucher ein paar Jahrzehnte erhalten bleiben.

Da Sauerstoff eines der Hauptgründe für das Verderben von Lebensmittel ist, entwickelt Lava Vakuumiergeräte, die diesen Prozess unterbinden und das ganz ohne Konservierungsstoffe!

Durch das Vakuumieren im beutel oder Behälter genießt man im Haushalt so einige Vorteile:

-langanhaltendes frisches Gemüse, Obst, Fisch etc.
-Lebensmittel werden nicht mehr so schnell weggeschmissen, da sie länger frisch sind

-Lebensmittel können im Beutel in der Mikrowelle erwärmt werden

-So kann man übrigens in 3 Minuten Spargel im Vakuumbeutel in der Mikrowelle garen

-Die Haltbarkeit von Lebensmitteln wird durch die Lava Vakuumverpackung bis zum 10-fachen verlängert
-alle wichtigen Nährstoffe der Lebensmittel bleiben im Vakuum voll erhalten
-knackig-frische Produkte, leckerer Geschmack und das dauerhaft im Vakuumbeutel

-Feuchtigkeitsschutz durch luftundurchlässige Folien oder Behälter

-kein Schimmel oder Insekten an den LebensmittelnBei dem Produkt, welches ich testen durfte, handelt es sich um dieses Set:

Es ist ein vierteiliges Set mit:

(A)1 x Kleine Handpumpe "Easy-Pump - Small" mit Wandhalter

(B) 1 x New-Line Behälter 600 ml - 120 x 120 x 105 mm (BxTxH)

(C) 1 x New-Line Behälter 2000 ml - 155 x 155 x 145 mm (BxTxH)

(D) 1 x New-Line Behälter 1650 ml - 205 x 125 x 105 mm (BxTxH)

Ausführung der Lava New-line Vakuumbehälter und Produktvorteile:

Einsatzbereich von -30 °C bis +130 °C

 Qualitätsmaterial: 100 % frei von Weichmachern (Bisphenol A)
•    Der Behälter wird aus Tritan gefertigt und der Deckel besteht aus ABS
•    Einsatzbereich im Kühlschrank, Tiefkühler und Mikrowelle (ohne Deckel)
•    Vakuum wird erzeugt mit Vakuumiergerät oder Lava Handpumpe "Easy-Pump"
•    Ab 1650 ml Behälter inklusive prakischem Drehrad
•    mit Drehrad auf dem Deckel für eine Tag-Genaue Datums-Einstellung
•    Optische Anzeige über Druck-Kappe für optimales Behälter-Vakuum
•    Mit praktischem Gitterboden, dass die Ware nicht im Saft liegt
•    Besonders lange Haltbarkeit der Lebensmittel, siehe die Lebensmittel Haltbarkeitstabelle

Das Set

Eine Dose (innen verpackt)

Das praktische Saugkissen der Pumpe

Um den Behälter zu verschließen, drückt man die Henkel runter und setzt die Pumpe auf das Ventil. Die Pumpe, wie beim Fahrradreifen einfach hoch und runter drücken, bis man das Gefühl hat, dass der Widerstand zu groß ist. Ein praktischer Zusatz ist der Drehknopf, an dem man das Befülldatum einstellen kann. Perfekt dazu sind die Haltbarkeitstabellen, die Lava auf der Internetseite vorstellt: http://www.la-va.com/vakuumgeraet-haltbarkeitstabellen.htm

Wenn man den Behälter wieder öffnen möchte, drückt man auf das Ventil, welches dafür sorgt, dass die Luft wird rausgelassen wird.

Meine Rezension:

Ich bin überaus begeistert, denn die Vakuumbehälter halten das was der Anbieter verspricht.

Dadurch, dass ich ständig unterwegs bin und meine Lebensmittel öfters verderben, finde ich die Ware von Lava optimal. Ich habe einen kleinen Test gemacht, in dem ich eine Tomate in zwei Hälften geschnitten habe, die eine Hälfte kam in die Dose, die zweite ohne alles in den Kühlschrank. Wie Ihr Euch wahrscheinlich denken könnt, war die Tomatenhälfte im Kühlschrank etwas trocken. Nach zwei Wochen war die Tomatenhälfte in der Box immernoch frisch und genießbar. Einfach optimal!

Passend zur Grillsaison haben wir Fleisch mariniert und direkt vakuumiert, wie versprochen, ist die Marinade extrem schnell eingezogen- das ist praktisch, wenn man kurzfristig beschließt zu grillen.

Wie bereits erwähnt, bin ich mehr als begeistert. Die drei Behälter mit der Pumpe, die sich praktisch an der Wand befestigen lässt, sehen schön-schlicht aus und machen sich gut in jeder Küche!

Danke Lava