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Quelle: abrahamSpezialisierung auf Rohschinken
Als Vollsortimenter im Bereich geräucherter und luftgetrockneter Schinken verfügt Abraham heute über ein umfassendes und qualitativ hochwertiges Produktprogramm, das an verschiedenen nationalen und internationalen Standorten gefertigt wird.So entstammen Katenschinken und Bio-Katenschinken unserem Werk in Seevetal.In Edewecht, dem Sitz eines weiteren unserer Häuser, wird der Ammerländer Kernschinken hergestellt.Die Produktionsstätte in Schiltach (Schwarzwald) liefert unseren Schwarzwälder Schinken und vervollständigt damit die Riege unserer deutschen Produktionsstandorte.In Casarrubios del Monte/Spanien und Libramont-Chevigny/Belgien werden die hochwertigen Spezialitäten Serrano-Schinken sowie Ardenner Kernschinken hergestellt, was uns auch auf dem Gebiet der internationalen Produkte zu einem Rohschinken-Spezialisten macht.
Die verschiedenen Schinkensorten:
Kategorien: klassisch, für die Figur und den Genuss, mediteran/orientalisch/etc und für die biobewussten |
Ein Blick auf die Internetseite lohnt sich auf jeden Fall, denn Abraham stellt zu dem Schinken auch bestimmte Rezepte zum Nachkochen vor. Außerdem erhält man einige Informationen zu den verschiedenen Sorten, zu der Firmengeschichte, zu der Herstellungsweise und vieles vieles mehr!! Prima!
Das Paket |
Quelle-Text: abrahamAus dem Gebirge“ – dies ist die Bedeutung, die sich hinter dem spanischen Wort Serrano verbirgt. Es beschreibt den Herkunftsort, dem die luftgetrocknete Spezialität sowohl ihren Namen als auch ihren mild aromatischen Geschmack verdankt. Unser Serrano Schinken passt ideal zu Oliven und knusprigen Baguette, wird aber ebenso gerne pur, in fein geschnittenen Häppchen genossen.
Mild geräuchert und leicht, kombiniert dieser Schinken das sanfte Aroma
eines Leichtschinkens mit dem Anspruch unbeschwerten, zeitgemäßen
Genusses. Voller Geschmack mit nur 3 % Fett! |
Rezension:
Ich kann wirklich nur gutes von Abraham sagen, denn alleine schon die Internetseite ist super und informativ aufgebaut. Der Schinken ist überaus köstlich, der Geschmack ist intensiv und nussig-mild, einfach perfekt. Es war eine delikate Erfahrung mit Abraham und ich werde sicherlich noch einmal auf Abraham zurückgreifen und den Shop nutzen, denn ich möchte unbedingt beim nächsten Mal ein Rezept nachkochen. Auf jeden Fall empfehlenswert.
Ich danke Abraham für den Test!
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